Pampered Chef® Zaubermeister "Lily" / runder Zaubermeister Rezepte

Buttermilchbrot aus dem Pampered Chef Zaubermeister Lily

Buttermilchbrot ohne Gehzeit aus dem kleinen Zaubermeister Lily von Pampered Chef

Buttermilchbrot aus dem Pampered Chef Zaubermeister Lily

Zutaten:

250g Buttermilch

15g Hefe

1 TL Zucker

In den Mixtopf geben und 2 Minuten bei 37° erwärmen

500g Mehl Type 550

1 TL Salz

1 Ei

1 EL Quark

50g Röstzwiebeln

Dazugeben und 5 Minuten auf Teigstufe kneten.

Danach den Teig auf die bemehlte Teigunterlage geben und 5-mal falten und zu einem Laib formen.

Den Teigling in den kleinen Pamperedchef® Zaubermeister „Lily“ oder dem großen
Ofenmeister geben mit nassen Händen befeuchten und eventuell mit Mohn bestreuen – ein
Muster einschneiden und dann mit dem Deckel in den vorgeheizten Backofen bei 230° Ober
/Unterhitze/Rost auf der untersten Schiene ca. 60 Minuten backen.

Bitte in Augenkontakt
bleiben denn jeder Ofen backt anders.
Martina Ziehl mit Pampered Chef® - Beraterin mit Onlineshop: www.ziehl.shop-pamperedchef.de

Folgende Produkte wurden für dieses Rezept verwendet:

Kleiner Zaubermeister „Lily“ von Pampered Chef® – hier anschauen

https://ziehl.shop-pamperedchef.de/shop/section/products_detail/stoneware/kleiner-zaubermeister-1/

Brotzeit von Pampered Chef® – hier anschauen

https://ziehl.shop-pamperedchef.de/shop/section/products_detail/stoneware/brotzeit-3/

Runder Zaubermeister von Pampered Chef® – hier anschauen

https://ziehl.shop-pamperedchef.de/shop/section/products_detail/stoneware/runder-zaubermeister/

Teigroller von Pampered Chef®

https://ziehl.shop-pamperedchef.de/shop/section/products_detail/backen/teigroller/

Teigunterlage, Backmatte von Pampered Chef® – hier anschauen

https://ziehl.shop-pamperedchef.de/shop/section/products_detail/backen/backunterlage/

Streufix von Pampered Chef® – hier anschauen

https://ziehl.shop-pamperedchef.de/shop/section/products_detail/backen/edelstahl-streufix/

Kuchengitter, Auskühlgitter von Pampered Chef® – hier anschauen

https://ziehl.shop-pamperedchef.de/shop/section/products_detail/backen/kuchengitter/

Silikonhandschuhe, Backhandschuhe von Pampered Chef® – hier anschauen

https://ziehl.shop-pamperedchef.de/shop/section/products_detail/kochen/packs-an-silikonhandschuh/

Buttermilchbrot ohne Gehzeit aus dem kleinen Zaubermeister von Pampered Chef®

Heute zeige ich dir wieder ein Anwenderrezept von Susanne. Ein Buttermilchbrot ohne Gehzeit das im kleinen Zaubermeister "Lily" gebacken wurde (du kannst dieses Brot auch im Ofenmeister backen). Es knuspriges fluffiges Brot das wunderbar schmeckt. Die Stoneware backt besonders gute Brote durch das Mikroklima das in der Brotbackform entsteht. In weißem Ton backt es sich am besten und du erhälst ein Steinbackofenbrot das seinesgleichen sucht. Martina Ziehl mit Pampered Chef - Beraterin aus Leidenschaft zeigt dir wie man Brot backt und bringt dir alles bei um knusprige Brote zu bekommen. Besuche meinen Onlineshop von Pamperedchef und schaue dir den Ofenmeister, Zaubermeister, Zauberkasten und den Zauberstein an.
Buttermilchbrot ohen Gehen aus dem klein

Buttermilchbrot ohen Gehen aus dem klein

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Tags: pamperedchef_stoneware, Pamperedchef_Zaubermeister, Buttermilchbrot, Steinbackofenkrustenbrot

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