Einfacher kann man es nicht haben.
Fette deinen rockcrok® Grillstein von Pampered Chef® mit etwas Rapsöl ein und lege die Berner Würstchen mit
den geschnittenen Kartoffeln die mit Öl und Gewürzen mariniert sind auf deinen Grillstein.
Für den Grill kann ich dir leider keine Zeitangaben geben, denn jeder Grill heizt anders auf. Bleibe einfach auf Augenkontakt.
Wenn du es im Backofen zubereitest, dann ca. 35 Min./Rost/Ober-Unterhitze/bei 230°
Berner Würstchen vom rockcrok® Grillstein von Pampered Chef®
Einfacher kann man es nicht haben.
Fette deinen rockcrok® Grillstein von Pampered Chef® mit etwas Rapsöl ein und lege die Berner Würstchen mit den geschnittenen Kartoffeln die mit Öl und Gewürzen mariniert sind auf deinen Grillstein.
Für den Grill kann ich dir leider keine Zeitangaben geben, denn jeder Grill heizt anders auf. Bleibe einfach auf Augenkontakt.
Wenn du es im Backofen zubereitest, dann ca. 35 Min./Rost/Ober-Unterhitze/bei 230°
Fette deinen rockcrok® Grillstein von Pampered Chef® mit etwas Rapsöl ein und lege die Berner Würstchen mit den geschnittenen Kartoffeln die mit Öl und Gewürzen mariniert sind auf deinen Grillstein.
Für den Grill kann ich dir leider keine Zeitangaben geben, denn jeder Grill heizt anders auf. Bleibe einfach auf Augenkontakt.
Wenn du es im Backofen zubereitest, dann ca. 35 Min./Rost/Ober-Unterhitze/bei 230°
Pampered Chef® Handhabungshinweise Rockcrok®
Grillen mit den Rockcroks®-Grillsteinen - so gelingt´s:
- Zutaten wie Fleisch und Gemüse mindestens eine Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen und abgedeckt bereitstellen - jedoch nicht in die pralle Sonne stellen.
- Die Rockcrok-Grillsteine sind mit einer Bratpfanne vergleichbar, daher immer gut einfetten, am besten mit Butterschmalz.
- Keine Öle verwenden, da sie beim Erhitzen verharzen können.
- Fürs Braten Grillstein mit Fett vorheizen, bis das Fett heiß ist - Steaks z.B. benötigen ca. 220-230° beim Grillen.
- Die Grillsteine speichern die Hitze sehr gut und halten somit das Bratgut lange warm.
Reinigung der Rockcrok®-Grillsteine
- Bei stärkeren Verschmutzungen zunächst die groben Speisereste entfernen.
- Eventuell vorher etwas Flüssigkeit mit Spülmittel in den Rockcrok geben und einwirken lassen.
- Die Rockvroks können mit einem nicht bleichenden Allzweckreiniger und einer Spülbürste bearbeitet, oder auch in der Spülmaschine gereinigt werden.
- Tauchen Sie den unglasierten Fußring des Rockcroks® jedoch nicht längere Zeit unter Wasser.
- Manchmal bleiben nicht fühlbare Rückstände von mineralischen Inhaltsstoffen oder Eiweiß zurück, die die Funktion nicht beeinträchtigen - dann hilft etwas Backpulver (in wenig Wasser auflösen und einwirken lassen) und ein rauer Schwamm.