Leckere Gnocchi in Senfsahne All in One aus dem Pampered Chef® Ofenmeister.
Sehr lecker und schmackhaft.
Auch toll wenn sich Gäste anmelden, denn wenn du dazu einen Salat reichst, dann hast du ein leckeres Gericht und du musst nicht in der Küche stehen und kochen.
Du befüllst einfach deinen Ofenmeister und schiebst ihn in den Backofen und nach 45 Minuten kannst du mit deinen Gästen ausgiebig schlemmen.
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Gnocchi in Senfsahne aus dem Pampered Chef® Ofenmeister
Zutaten:
1000 g Gnocchi
1 TL Salz
2 kleine Zwiebel in Würfel schneiden
125 g Speck in Würfel
100 g Sahne
150 g Milch
100 g Weißwein
200 g Schmand
2 EL körniger Senf
1,5 TL Speisestärke
1 TL Kurkuma
1 TL Gemüsebrühpulver
4 TL Italienische Kräuter
1 Knoblauchzehe pressen
4 Steile Petersilie fein geschnitten
Pfeffer nach Belieben
Zubereitung:
Gnocchi in den Ofenmeister geben
In eine Schüssel alle flüssigen Zutaten und die Gewürze geben und mit dem Schneebesen gut miteinander vermischen.
Nun die geschnittenen Zwiebeln, Petersilie (behalte einen kleinen Rest zurück für die Deko) und den gepressten Knoblauch sowie den geschnittenen Speck hinzugeben und gut einrühren.
Die Sauce nun über die Gnocchi gießen, sodass alles mit der Sauce bedeckt und getränkt ist. Deckel auflegen
Dein Backofen ist auf 230°C/Ober-/Unterhitze vorgeheizt/Rost/mittleres Einschubfach/ca. 40 Minuten garen.
Danach nochmals alles gut miteinander vermischen und auf einen Teller anrichten. Nun noch die zurück behaltenen Petersilie darauf streuen und mit Salat servieren.
Gutes Gelingen und Guten Appetit.
Martina Ziehl mit Pampered Chef®
Folgend Produkte von Pampered Chef® habe ich verwendet:
Pampered Chef® Ofenmeister: hier klicken
Pampered Chef® Silikon Backofen Handschuhe: hier klicken
Pampered Chef Kuchengitter: hier klicken
