Kartoffelgratin aus der runden Ofenhexe® von Pampered Chef®
Zutaten:
10 Kartoffeln
200 g Bergkäse
1 Becher Sahne
1 Becher Schmand
1 TL Salz
Pfeffer nach Belieben
Zubereitung:
Kartoffeln schälen und mit dem kleinen Gemüsehobel von Pampered Chef® in Scheiben hobeln (auf Stufe 2)
Kartoffelscheiben in die gefettete (Rapsöl) runde Ofenhexe® fächerförmig einlegen
Den Bergkäse in den Thermomix® geben und 10 Sekunden/Stufe 8 schreddern oder mit der groben
Microplane® Reibe reiben
Restliche Zutaten hinzugeben und 10 Sekunden/Stufe 5 vermischen
Die Sauce über die Kartoffelscheiben gießen und mit dem Mix `N Scraper Schaber verteilen, sodass alles bedeckt ist.
Dein Backofen ist auf 190°C/Ober-/Unterhitze vorgeheizt/Rost/mittleres Einschubfach/ca. 55 Minuten schmoren
Bleibe auf Augenkontakt, denn jeder Backofen liefert ein anderes Ergebnis
Liebe Grüße und guten Appetit
Martina Ziehl mit Pampered Chef
www.ziehl.shop-pamperedchef.de
Runde Ofenhexe®
Das langsame Garen in der Stoneware trägt dazubei, dass sich die charakteristischen Eigenaromen besser ausbilden. So wird’s besonders schmackhaft. 28 cm, 1,5 l.
