Glück im Glas - Turbo Kräuter Dressing alla Martina Ziehl

Mein Salatdressing aus dem Thermomix® trägt verdient den Namen "Glück im Glas Turbo Kräuter Dressing"
Glück im Glas - Turbo Kräuter Dressing alla Martina Ziehl

Mein Salatdressing aus dem Thermomix® trägt verdient den Namen "Glück im Glas Turbo Kräuter Dressing"

zubereitet im Thermomix®

 

Zutaten:
2-3 Knoblauchzehen
½ Bund Petersilie (frisch – Stiele entfernen)
2 TL Salz
40 g Zucker
20 g Senf (dein Lieblingssenf)
240 g kaltes Wasser
120 g Essig (deine Lieblingssorte)
120 g Öl (dein Lieblings Öl)


Zubereitung:
Knoblauch und Petersilie in den Mixtopf geben 3 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern – mit dem Spatel nach unten schieben.
Restliche Zutaten – bis auf das Öl – hinzugeben und 10 Sekunden/Stufe 8 vermischen.
Öl hinzugießen und 15 Sekunden/Stufe 8 emulgieren.
In dein Schraubglas oder Glasflasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
 
Eine köstliche Salatsauce die du immer auf Vorrat haben solltest – Achtung Suchtgefahr 😊
Viel Spaß beim Nachmachen.
 
Martina Ziehl mit Pampered Chef – Beraterin aus Leidenschaft.


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Mein Salatdressing aus dem Thermomix® trägt verdient den Namen "Glück im Glas Turbo Kräuter Dressing"
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