Orientalische Linsensuppe aus dem Ofenmeister von Pampered Chef®

Leckere Suppe die du schnell in deinen Ofenmeister schnippelst - Ruckzuck zubereitet und orientalisch lecker
Orientalische Linsensuppe aus dem Ofenmeister von Pampered Chef®

Orientalische Linsensuppe aus dem Ofenmeister von Pampered Chef®

 

 

Ich liebe Suppen 🍛 die wenig Arbeit machen und bei denen ich nicht am Herd stehen muss.

Ich befülle meinen Ofenmeister ✹ von Pampered Chef® und dieser schmort im Backofen ein leckeres Süppchen.

 

Zutaten:

 

1 rote Zwiebel

 

2-3 Knoblauch Zehen

 

0,5 TL Kreuzkümmel gemahlen

 

1 TL Paprika Pulver geräuchert

 

0,5 TL Chili Würzer

 

0,5 TL Salz und Pfeffer nach Bedarf

 

500 g passierte Tomaten

 

400 ml Wasser

 

2 EL Gemüsebrühpulver

 

140 g rote Linsen

 

ein paar Tropfen Zitrone nach Bedarf

 

4 Stiele frische Minze

 

Wienerle nach Bedarf

 

Creme Fraiche mit Kräutern nach Bedarf

 

 

Zubereitung:

 

Zwiebel würfeln und Knoblauch pressen und in einer Pfanne mit ein wenig Öl andünsten und dann in den Ofenmeister geben

 

Linsen in einem Sieb abwaschen und tropfnass in den Ofenmeister geben.

 

Restliche Zutaten (außer der Minze, Zitronensaft & Creme Fraiche) in den Ofenmeister geben und gut miteinander vermischen.

 

Deckel auflegen und den Ofenmeister in den vorgeheizten Backofen bei 230°C/Ober-/Unterhitze/Rost/mittleres Einschubfach geben und 45 Minuten schmoren lassen.

 

Danach etwas Zitronensaft mit der Zitronenpresse von Pampered Chef® direkt in den Ofenmeister pressen, wenn nötig nochmals abschmecken und mit der frisch geschnitten Minze bestreuen.

 

Wer möchte, der kann nun ein Wienerle in die noch heiße Suppe geben.

 

Du kannst auch in die Mitte des Suppentellers etwas Creme Fraiche geben das macht die Suppe sämiger.

 

Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit

 

Martina Ziehl mit Pampered Chef

 


Meinen Pampered Chef® Onlineshop der Beraterin Martina Ziehl – hier klicken

 

 

Weitere Rezepte finden Sie in meinen Rezeptheften GenussZone: www.martinaziehl.de

 

 

 Solltest du den Ofenmeister kaufen wollen, dann schaue dir vorab das Set an bei den du Geld sparen kannst - Die Brotliebe

 

 Pampered Chef Einsteiger Set für alle, die den Duft von frischem Brot lieben. Enthält Große Nixe(2 l), Kleiner „Mix ‘N Scraper“-Schaber und Ofenmeister.

 

 Vielseitiger Schmor- und Bratentopf für Backöfen und große Mikrowellen. Perfekt für Brote, Eintöpfe, Fleisch & Geflügel bis ca. 2 kg. Auch für Niedrigtemperatur -Garen geeignet. Außenglasur in Delphin. Außenmaß mit Deckel: 32,5 x 22 x 17 cm, 3 l. Gleiche Füllmenge wie sein Vorgänger!

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Orientalische Linsensuppe aus dem Ofenmeister von Pampered Chef® - https://www.pamperedchef.eu/ziehl
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Orientalische Linsensuppe aus dem Ofenme
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