Apfelmuskuchen aus dem großem Pamperedchef Ofenzauberer
Zutaten:
500g Mehl
1 Päckchen Backpulver
250g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
250g Margarine
3 Eier
Daraus einen Teig herstellen, der Teig ist nicht so fest wie Mürbeteig und auch nicht so weich wie Rührteig, eher so zwischendrin.
Ich hatte alle Zutaten in den Mixtopf gegeben und 40 Sek./Stufe 4 verrührt.
Dann den Teig mit dem Teigroller auf dem großen Ofenzauberer verteilen.
950g Apfelmus frisch oder aus dem Glas auf dem Teig ebenfalls verteilen.
Streusel:
200g Butter oder Margarine
120g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
1/2 TL Zimt
250g Mehl
Alle Zutaten zu Streusel verarbeiten und auf dem Kuchen verteilen, dann in den vorgeheizten Backofen bei 200° Ober-/Unterhitze/Rost auf der untersten Schiene 1 Std. backen. In Augenkontakt
bleiben denn jeder Ofen backt anders.
Martina Ziehl Pamperedchef Beraterin aus Leidenschaft – Onlineshop: ziehl.shop-pamperedchef.de
Großer Ofenzauberer - hier anschauen - klicke hier
Der Pamperedchef® Große Ofenzauberer, auch liebevoll JAMES genannt, ist der große Bruder des Zaubersteins und dient als vollwertiger Backblechersatz, mit dem Vorteil, dass der Stein einen Steinbackofeneffekt hat. Durch den Rand können keine aus dem Gargut austretenden Flüssigkeiten in den Backofen laufen. Zaubern Sie damit nicht nur Pizza! Der große Ofenzauberer von Pamperd Chef® eignet sich z.B. auch für Flammkuchen, Kartoffelspalten, Würstchen, Fischstäbchen, Pommes, Hefezöpfe, Rosinenschnecken, Frikadellen, Pflaumenkuchen, Blechkuchen jeglicher Art, Hähnchenschenkel und vieles mehr.
Der große Ofenzauberer hat ein Außenmaß von 40,5 x 30 cm. Der mittlere Ofenzauberer hat ein Außenmaß von 29 x 19 cm. Der kleine Ofenzauberer hat ein Außenmaß von 22 x 17 cm. Im Gegensatz zum Zauberstein verfügen die Ofenzauberer über einen Rand, wodurch er insbesondere für Gargut geeignet ist, welches Flüssigkeit verlieren kann. Der Große Ofenzauberer hat die gleiche Fläche wie der Zauberstein, ist aber durch den Rand universeller einsetzbar.
